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quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Galo Frito

Desolação dos atleticanos nos 3 a 1 para o Raja Casablanca, que irá para a final do Mundial de Clubes  

Dessa vez não teve pé esquerdo salvador de Victor,
que não teve culpas nos 3 gols sofridos
Khalid Askri na cambalhota da vitória: o novo Kidiaba?
Como explicar a derrota do Atlético para o Raja Casablanca? O time não jogou tudo o que sabe. Jô, em muitas decidas para o ataque, jogou pelo lado do campo. Um centroavante de 1,89m cair pelos lados do campo não é algo inteligente, o cara vira zagueiro do adversário, e foi isso o que aconteceu. A bola chegava para o Jô, na ponta, e ele perdia a bola ou cruzava mal. Tardelli jogou mais recuado, e mais sem posição, do que o normal. Ronaldinho demorou para realmente entrar em campo. Nem Josué, muito menos Pierre sabem sair jogando, erro do Cuca que complicou bastante a armação do Galo. Fernandinho não teve uma parceria com o lateral-esquerdo Lucas Cândido, que não atacou e levou muitas bolas nas costas. Assim como Marcos Rocha, que além de tudo não gostou de ser substituído. Leonardo Silva e Réver, com uma fraca cobertura dos volantes e uma burra "linha burra", sentiram a pressão. Aliás, a pressão é a pior dos problemas da semifinal do Mundial de Clubes para os europeus e sul-americanos. Nesse caso, o Grande Estádio de Marrakesh foi uma panela de pressão.

 A seguir, a tática do Raja Casablanca contra o Atlético para você, amiga dona de casa.

Frango frito na panela de pressão*
   
 Ingredientes                    
1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg;            
6 dentes de alho amassados;
1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho;
1 colher (sopa) de sal;
3 folhas de louro;
Pimenta vermelha picada a gosto;
1 litro de óleo de milho para fritar.

Modo de preparo
- Lave muito bem o frango e coloque-o em um recipiente;
- Tempere com o alho, o vinagre, o sal, o louro, a pimenta e deixe descansar por 2 horas;
- Em uma panela de pressão de 7 litros, aqueça o óleo e coloque o frango com o peito para baixo;
- Feche a panela, retire o pino e deixe fritar por 30 minutos;
- Abra a panela, vire o frango e deixe por mais 10 minutos;
- Retire o frango e sirva.

 Não recomendado para atleticanos, pois podem ficar com indigestão.
Desculpa, torcedor do Galo, mas o futebol também deve ter seu lado cômico à mostra.


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